Внутрь сначала накидываются дрова:
Не вполне очевидно, но будущие угли лежат на металлическом листе с отверстиями, а дыру для тяги я обвёл красным кружком:
Когда они прогорают до углей, состоятельные парни могут приступать к готовке. Например, ухи с дымком (я предупреждал! Унесите захлебнувшихся слюной!):
Или «банального» шашлыка (что нам чума - зараза к заразе не липнет!):
Преимущество девайса в том, что «сжечь» на нём что-то практически невозможно, а пропекается всё «як ма́е быць».