Надо же иногда выныривать, да... У входа пекут лепёшки в таком вот тандыре или как там эта печка называется (внимание, по клику - большое фото!):
Интересна подача мяса с овощами: после того, как приготовят на гриле, тебе на стол приносят небольшую жаровню с углями, которая сверху накрыта решёткой - и там сверху еда подогревается, так что жрёшь постоянно горячее.