Falcrum (falcrum) wrote,
Falcrum
falcrum

«С гуся - вода», Святослав Логинов

Отличный рассказ прекрасного автора с, как всегда, обалденным языком.

Вот только «В магазинах и на рынке верхний лист срезают и выбрасывают. В сезон полные баки капустного листа вывозят на помойку. В собственном хозяйстве так не поступают. Верхний лист и рыхлые, незавернувшиеся клубки рубят и заквашивают с ржаной мукой, делая крошево, из которого варят бесподобные серые щи.» и «щавель ... на сладкое – с сахаром перетереть» лично мне лакомствами считать сложно...
Tags: Книги
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments