Построена стена была... правильно, при Карле IV - город стремительно рос и «выплёскивался» за укрепления:
Есть романтическая версия, что император хотел таким образом поддержать подданных после неурожайных годов, давая «не рыбу, но сети» - сиречь, кормя в обмен на работу (отсюда второе название - «Хлебная стена»), но это сильно вряд ли...